2011.12.23. 07:38
Rozsdás hús puliszkával
Szintén Édesanya receptgyűjteményéből...
Az eredeti receptúra szerint marhahússal készül, de én készítettem már sertés és kacsahúsból is, mely ugyancsak fenségesre sikeredett. Most ismét a pézsmakacsa vörös színű, száraz mellhúsát használtam eme isteni étek…
2011.12.17. 13:05
Besamel mártásban sült kacsamell, sajttal, birsalmával, aszalt szilvával töltve, burgonyapürével tálalva
Vészesen közeleg a karácsony, ezért igyekszem minden nap új és újabb receptekkel előállni, remélve, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót! A mai ételajánlat az édes – sós íz harmonikus párosítása, mely azok körében, akik kedvelik e házasítást minden bizonnyal sikert…
Utolsó kommentek