2012.10.02. 10:31
Káposztás köles pirított sonkával
Ahogy azt már egy régebbi bejegyzésben említettem, ez a fogás önmagában is megállja a helyét. Ennek bizonyításaként, mindjárt el is készítettem. Az elkészítési módon csak annyit változtattam, hogy pár kanálnyi friss, vágott kaporral kiemeltem a káposzta ízét, és a szalonna…
2012.10.01. 17:07
Liliomkert, a Balaton-felvidéki öko-piac.
Ahogy azt Eszményi Viktória is megénekelte, „vidéki lány vagyok”. A Déli-Bakony, a Tapolcai-medence és a Balaton-felvidék találkozásánál fekvő egyik falucskából kerültem a fővárosba. „Bár úgy döntöttem itt is maradok, én akkor is vidéki lány vagyok...”! Épp ezért,…
Szólj hozzá!
Címkék: piac
2012.10.01. 08:45
Csilis paradicsommártásban párolt csirkemell rizzsel
Hogyan lesz paradicsomos, mozzarellás csirkéből, csilis paradicsommártásban párolt csirkemell? Úgy, hogy zsíros kenyeret kívánva némi zöldségfélével (természetesen kókuszzsírral és teljes kiőrlésű kenyérrel), felfaltam az összes paradicsomot. Másnap persze, igencsak…
Utolsó kommentek