Még mindig lecsó, ám egy kicsit felturbózva csirkehússal és fűszeres szegfűgombával. A sóval, borssal fűszerezett csirkecombokat, megforgattam egy kevés csípős paprikával ízesített lisztben, majd egy kevés zsiradékon megpirítottam. Mikor elkészült, hozzáadtam a paprikát, a…

E recept írása közben két okból is zavarban vagyok. Lássuk be, ez a fogás nem éppen a leglájtosabb ételek egyike, ám ha egyszer megkóstolod, könnyen a rabjává válhatsz! ;-) A másik ok, mely némi nehézséget okozott - olykor beleesek ebbe a hibába -, hogy rutinból főzök, nem…

Ma ráeszméltem, hogy ezidáig még nem került terítékre a karácsonyi menüsorból a leves. Első körben egy igazán kiadós, kissé savanykás, aromás levest ajánlanék, melyet a tárkony jellegzetesen fűszeres illata, kissé kesernyésen csípős íze, és illójának ánizsra…