2011.05.01. 10:41
Habos kiwis kocka
Ezt a süteményt, kifejezetten fogyókúrázok számára találtam ki, de természetesen mindenkinek ajánlom ezt a habkönnyű, a kivi jóvoltából vitaminokban (némi A-, nagy mennyiségben B-, C- és K, valamint természetes antioxidánsokban), a korpás keksznek köszönhetően pedig rostokban gazdag, egészséges, ínycsiklandó finomságot. Persze, a diétás sütemények fogyasztásánál is fontos szempont a mértékletesség, de nem kell lemondanunk a desszertekről. Élvezd az ízeket! ;-)
Hozzávalók:
kb. 1cs KORPOVIT keksz, 8-9db kivi (½l turmixolva), 2tk folyékony édesítőszer, 1cs Dr. Oetker Zselatin (10g), 6dl növényi tejszínElkészítés:
(30 * 20 cm-es tepsiben készül)
A megtisztított kivit botmixerrel pépesítjük. A zselatint felmelegítjük a kiviturmixszal, s ha kell, folyékony édesítővel ízesítjük. A tejszínt kemény habbá verjük, kétfelé osztjuk, majd az egyik adagot, óvatosan, kisebb adagonként összeforgatjuk a kihűlt kivipéppel. A tepsi alját kirakjuk keksszel, majd vigyázva, hogy a keksz el ne mozduljon, rámerjük a kivis habot. Erre megint egy réteg keksz kerül (ezután, betettem 1órára a hűtőbe, hogy egy kicsit dermedjen), majd a tejszínhab másik fele. A tetejére olvasztott diétás csokoládét csorgatunk. Egy éjszakára tegyük hűtőbe, másnapra kellően összepuhul és szépen szeletelhető lesz.
Saját recept
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek